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Tarte aux mirabelles et au romarin

Une belle recette piquée par ici Son originalité réside dans les astuces de cuisson, à découvrir sans tarder ... @+ - Marie

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16 septembre 2011

Risotto aux girolles, fèves et jambon cru

Félicitations à Val qui remporte notre premier concours, elle recevra vite un ptit cadeau pour avoir trouvé le nom de la recette ! En parlant de recette, la voici la voila : Risotto aux girolles, fèves et jambon cru Pour 6 personnes : 400 g de riz pour...

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14 septembre 2011

La recette demain ...

Edit de 10 h : Un ptit cadeau surprise à la première ou au premier qui trouve le nom de ce plat !

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13 septembre 2011

1 pain, 2 pains, 3 ...

Recemment j'ai reçu pour mon anniversiare non pas 1 mais 3 livres de recettes de pains & brioches maison ! Autant vous dire que j'ai été ultra gâtée et que ma machine à pain n'a qu'à bien se tenir ! Voici les ptits nouveaux dans la bibliothèque, je vous...

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12 septembre 2011

Casatiello Napoletano by Alba Pezone

Pour réaliser ce délicieux paté de Paques Italien (oui je sais Paques c'est pas tout de suite vous avez un peu de temps pour pratiquer!), il vous faudra : 500 g de pâte à pain 2-3 oeufs 150 g de provolone ou à défaut de mozzarella 50 g de parmesan rapé...

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12 septembre 2011

Sablés home made au citron

Un joli tampon offert par lilirosebonbons il y a quelques mois enfin utilisé et adopté ! La recette piquée chez Macaronette c'est par ici ! @+ - Marie

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8 septembre 2011

Pizza Gourmandissima !

Voilà une nouvelle recette! Fruit de mon imagination... Une pizza au boeuf épicé! Pour la pâte (réalisée à la machine à pain) - 250g de farine - 12,5-15 cl d'eau - 1/2 sachet de levure - 1/4 cc de sucre - 1 cc de sel - 1 cs d'huile Pour la garniture:...

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7 septembre 2011

Escalopes de veau au Marsala

Recette tirée d'un autre livre de notre bibliothèque culinaire : Escalopes de veau au Marsala Une recette qui nous faisait de l'oeil depuis quelques temps ! Pour 2 personnes : 2 escalopes de veau d'environ 130 g chacune jus de citron 4 feuilles de sauge...

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6 septembre 2011

Papillote méditerrannéenne

Aubergine + tomate + mozzarella + basilic = Une papillote colorée et savoureuse aux accents méditerrannéens ! Pour 2 personnes il vous faudra : 2 petites aubergines 1 tomate 1 boule de mozzarella du gros sel Entaillez les aubergines et les cuire sur un...

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5 septembre 2011

Cheesecake Choco-Coco

Nous avons enfin étrenné ce joli livre avec la recette de Cheesecake Choco-coco Une belle association de saveurs pour un résultat à la hauteur de nos espèrances pour un premier essai ! 100 g de beurre fondu 150 g de palets bretons 80 + 120 g de coco en...

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