11 octobre 2013
Pizza verdura
Salut la brigade !
Comme promis, une première recette de garniture originale pour teste la recette de pâte maison que nous vous avons proposé ces derniers jours : Recette de la pâte à pizza maison
Ingrédients :
2 à 3 courgettes détaillées en fines rondelles et revenues à la poêle avec un peu d'huile d'olive, sel et poivre
Un beau bouquet de basilic mixé avec un filet d'hule d'olive
Une petite poignée de pignons revenus à sec
Des copeaux de parmesan
Etaler la pate et laissez la reposer 10-15 minutes.
Couvrir du basilic mixé, des courgettes, du parmesan et des pignons avant d'enfourner à 200 °C pendant 25 minutes environ.
buono appetito i golosi !
(bon appétit les gourmands !)
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