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11 octobre 2013

Pizza verdura

pizza_verte

Salut la brigade !

Comme promis, une première recette de garniture originale pour teste la recette de pâte maison que nous vous avons proposé ces derniers jours : Recette de la pâte à pizza maison

Ingrédients :

2 à 3 courgettes détaillées en fines rondelles et revenues à la poêle avec un peu d'huile d'olive, sel et poivre

Un beau bouquet de basilic mixé avec un filet d'hule d'olive

Une petite poignée de pignons revenus à sec

Des copeaux de parmesan

 

Etaler la pate et laissez la reposer 10-15 minutes.

Couvrir du basilic mixé, des courgettes, du parmesan et des pignons avant d'enfourner à 200 °C pendant 25 minutes environ.

 

buono appetito i golosi !

(bon appétit les gourmands !)

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