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05 novembre 2014

Tarte au citron meringuée

Hello les gourmands et gourmandes, rien de tel qu'une de nos recettes préférées pour étrenner notre beau robot tout neuf et vous proposer de nouvelles idées ;) Au programme de ce mercredi, la tarte au citron meringuée ! On attend vos avis avec impatience ... Pour 6 personnes : Pate sablée 250g de farine - 65g de sucre -  1/4 de c à café de sel -  150g de beurre -  1 œuf -  2 c à soupe de crème fraiche épaisse Mélanger la farine, le sucre et le sel. Ajouter le beurre mou en morceaux et pétrir pour obtenir la... [Lire la suite]
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13 novembre 2011

Tartelettes capuccino

Tartelettes capuccino  Pour 6 tartelettes Pâte au chocolat : 140 g de beurre - 100 g de sucre - 1 oeuf - 200 g de farine - 50 g de poudre d'amande - 10 g de cacao amer Mélanger le beurre et le sucre puis ajoutez le mélange farine + poudre d'amande + cacao en sablant du bout des doigts. Ajoutez l'oeuf entier avant de former une boule bien lisse. Laissez au froid au moins 1 h. Après 1 h, étalez la pâte sur le plan de travail fariné et foncez les moules à tartelettes en piquant bien les fond de tarte pour les cuire à blanc... [Lire la suite]
Posté par SaltPepper à 13:25 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
19 septembre 2011

Tarte aux mirabelles et au romarin

Une belle recette piquée par ici Son originalité réside dans les astuces de cuisson, à découvrir sans tarder ... @+ - Marie  
Posté par SaltPepper à 22:42 - - Commentaires [9] - Permalien [#]