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14 janvier 2013

Nos bonnes recettes au Bresse Bleu

Il y a quelques semaines nous avons participé au concours lancé par la marque Bresse Bleu et pour lequel il fallait proposer des recettes originales utilisant ce bon fromage. Du coup, à chacun sa recette : Pour Jérémy, un crumble à base poires et pour ma part des samossas façon tartiflette Crumble de poires au Bresse bleu, miel au thym et noix Pour 4 cocottes : 100 g de farine 60 g de beurre 60 g de sucre 500 g de poires 300 g de Bresse bleu 4 Cs de miel (doux) ½ Cc de thym 25 g de noix concassées   Dans... [Lire la suite]
Posté par SaltPepper à 19:46 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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