Gâteau marbré choco-vanille Selon une recette Christophe Felder 1 gros œuf – 90 g de beurre mou – 12 c l de crème liquide – 100 g de sucre – 140 g de farine – 1 c à café de levure chimique – 1 c à soupe de cacao amer – 1 c à café d’extrait de vanille...

Portrait de … potimarrons ! Depuis quelques semaines, ils fleurissent de nouveaux sur tous les étals, nous signifiant le retour du froid et l’hiver. Délicieux en soupes, en tourtes, frits ou en purées, leur petit goût de châtaigne s’accommode facilement...

Pour le gâteau : 2 cuillères à soupe de café instantané - 450 g de beurre doux à température ambiante - 450 g de sucre cristal - 8 œufs - 450 g de farine - 2 cuillères à soupe de levure chimique - 2 cuillères à soupe de cacao en poudre Mettre le café...