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30 novembre 2013

Soupe à l'oignon et à la feta

Soupe à l'oignon et à la feta
Pour vous réchauffer les soirs d'hiver ... Soupe à l'oignon & feta Pour 4 assiettes 5 oignons moyens émincés 2 gousses d'ail écrasées 2 c à s de sucre en poudre 1,5 l d'eau 2-3 branches de thym 1 feuille de laurier 4 c à soupe d'huile d'olive 2 c à c...
Posté par SaltPepper à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Soupe,  feta,  hiver,  oignon
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23 novembre 2013

Blanquette de veau

Blanquette de veau
Blanquette de veau à l'ancienne Ingrédients Blanquette de veau 1,5 kg de viande de veau 2 citrons 1 carotte 1 gros oignon blanc 125 g d'oignons grelots 125 g de petits champignons de Paris quelques brins de persil 1 bouquet garni 30 cl de vin blanc sec...
Posté par SaltPepper à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Mijotés,  blanquette,  veau
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18 novembre 2013

JEU CONCOURS // 1 BLOC DE FOIE GRAS A GAGNER*

JEU CONCOURS // 1 BLOC DE FOIE GRAS A GAGNER*
Du 18 au 22 novembre 2013 Comment participer ? Laissez nous un petit commentaire sur ce billet en indiquant votre manière préférée de déguster le foie gras (n’oubliez pas d’indiquer votre mail). Pour valider votre inscription : Si ce n’est pas déjà fait...
Posté par SaltPepper à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: concours
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18 novembre 2013

Partenariat gourmand // Ducs de Gascogne

Partenariat gourmand // Ducs de Gascogne
Vous le savez peut-être, nous avons quelques racines gimontoises qui nous amènent souvent dans ces terres gersoises, à quelques encablures de Toulouse. C’est donc naturellement que s’est concrétisée l’idée d’un partenariat pour les 60 ans de la marque...
Posté par SaltPepper à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noël,  foie gras,  réveillon
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17 novembre 2013

Carpaccio de Saint Jacques, noisettes et pommes vertes

Carpaccio de Saint Jacques, noisettes et pommes vertes
Carpaccio de Saint Jacques, noisettes et pommes vertes Par personne : 3 ou 4 coquilles Saint Jacques 2 cuillère à soupe d'huile de noisette 1 filet de Jus de citron Noisettes concassés Batônnets de pommes vertes La recette Trancher les St Jacques en fines...
Posté par SaltPepper à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  carpaccio,  pomme verte,  saint jacques
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