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chocolat
18 mars 2014

Cookies maison, pépites de chocolat & noix

Cookies maison, pépites de chocolat & noix
Hello les gourmands ! Vous aimez les douceurs sucrées ??? Je voudrais pas avoir l'air de vous faire bisquer mais ces cookies maison là était rudement bons ;) Le week-end dernier on a eu envie de se mettre derrière les fourneaux pour préparer un petit...
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10 juillet 2013

Mercredi en cuisine avec des enfants ! Tendre nounours

Mercredi en cuisine avec des enfants ! Tendre nounours
Salut les ptits loups ! au programme de ce mercredi, une nouvelle astuce spéciale "Cuistots en herbe". Aujourd'hui, rien de compliqué, nous avons sélectionné pour vous une astuce déco qui devrait faire son petit effet ! Nous on a choisi de l'appliquer...
30 novembre 2012

A l'approche des fêtes quelques recettes de gourmandises à offrir ou à s'offrir #2 - Les truffes

A l'approche des fêtes quelques recettes de gourmandises à offrir ou à s'offrir #2 - Les truffes
La meilleure recette de truffes du monde ! celle de maman ! Truffes au chocolat 300g de chocolat noir - 150g beurre - Rhum - Cacao amer Faites fondre au bain-marie le chocolat noir. Lorsqu’il est fondu, ajoutez le beurre coupé en morceaux. Laissez fondre...
28 novembre 2012

A l'approche des fêtes quelques recettes de gourmandises à offrir ou à s'offrir #1-Les mendiants

A l'approche des fêtes quelques recettes de gourmandises à offrir ou à s'offrir #1-Les mendiants
Mendiants Pour environ 50 mendiants 200g de chocolat à pâtisser (blanc, lait ou noir) - Raisins secs blonds, cranberries - Noisettes, amandes, pistaches, cerneaux de noixÉcorces d’orange confites 1.Faitez fondre le chocolat au bain-marie. 2. Recouvrez...
24 novembre 2012

Petites crèmes Cappucino

Petites crèmes Cappucino
Selon une recette originale de Christophe Felder Ingrédients pour 6 verrines : 15 cl de lait entier - 150 g de crème liquide entière - 1 cuillère à soupe de café moulu - 3 jaunes d'oeufs - 30 g de sucre semoule - 180 g de chocolat au lait haché finement...
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5 novembre 2012

Gâteau marbré choco-vanille

Gâteau marbré choco-vanille
Gâteau marbré choco-vanille Selon une recette Christophe Felder 1 gros œuf – 90 g de beurre mou – 12 c l de crème liquide – 100 g de sucre – 140 g de farine – 1 c à café de levure chimique – 1 c à soupe de cacao amer – 1 c à café d’extrait de vanille...
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