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Mercredi en cuisine avec des enfants ! Champignon des bois

Salut les p'tits chefs ! Plus que quelques jours avant la rentrée ... Vous êtes prêts ? Histoire de faire encore un peu durer les vacances et les souvenirs de balades en forêt, cabanes dans les arbres et nuits à la belle étoile, on vous a concocté une...

Posté par SaltPepper à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, enfant, oeufs durs

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22 août 2013

Trucs et astuces : Une chantilly réussie à tous les coups

La chantilly… ce nuage blanc, crémeux, sucré, onctueux et oh combien délicieux est simple à mitonner, pourvu qu’on respecte 2 ou 3 petites choses ! D'abord, il ne faut pas utiliser de la crème allégée mais de la crème à 35% de matière grasse . On fouette...

Posté par SaltPepper à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, pâtisserie

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21 août 2013

Mercredi en cuisine avec des enfants ! Alumettes feuilletées au fromage

Salut les gourmands et gourmandes ! J'espère que cette fin de vacances se passe à merveille et que vous en avez profité pour recharger à fond les batteries ! Et puisque qui dit vacances dit balades à la campagne et pique-niques champêtres, on a eu envie...

Posté par SaltPepper à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, fromage, Feuilletés

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17 août 2013

A l'honneur : Le Bleu d'Auvergne !

Bonjour à tous et à toutes ! Aujourd’hui Samedi 17 Aout, c’est la fête de mon fromage préféré ! Le bleu d’Auvergne. Cette fête a lieu à Riom-ès-Montagnes dans le Cantal. Alors pour cette occasion je vous propose un petit article sur ce fromage de caractère,...

Posté par SaltPepper à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bleu d'auvergne, fromage

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14 août 2013

Mercredi en cuisine avec des enfants ! Sucettes à la confiture

Salut les ptits chefs ! Au programme de cette semaine, une recette girly et sucrée ... Il vous faut : - 1 pâte brisée - Un peu de confiture - Un jaune d'oeuf - Des batônnets - Un emporte pièce rond 1/Commencez pas réaliser un nombre pair de petits disques...

Posté par SaltPepper à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, patisserie, sucettes

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13 août 2013

Retour du marché #1 - LA TOMATE

Salut les gourmands ! Vous passez de bonnes vacances ? En ce mois d’Août ensoleillé, propice à la flânerie estivale, mais aussi aux nouveaux projets, nous avions envie d’inaugurer une nouvelle rubrique by ZeLittleKitchen, j’ai nommé : Retour du marché....

Posté par SaltPepper à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, marché, saison

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12 août 2013

Feta marinée et salade grecque

Salut les gourmands, aujourd'hui au programme une recette estivale à accomoder comme il vous plaira ! Pour la marinade il vous faut : 15 cl d’huile d’olive 1/2 piment doux 1 ou 2 tiges d’origan frais 1 petit bouquet de thym 1/4 d’oignon rouge 1/4 cc de...

Posté par SaltPepper à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, salade, été, concombre, feta, grec

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7 août 2013

Mercredi en cuisine avec des enfants ! Potato punk >:)

Salut les p'tits chefs ! Quel est le programme de cette nouvelle semaine de vacances ?! J'espère que vous avez gardé un peu de temps pour cuisiner car la recette de cette semaine vaut le détour ! Je vous présente Mr patate revisité en punk ... Ca vous...

Posté par SaltPepper à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, enfant, été, pomme de terre

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6 août 2013

Tarte toute simple à la tomate

Tarte toute simple à la tomate Votre meilleure alliée des gardens party et apéros barbecue de l'été ! Il vous faut : 1 pâte feuilletée 4 tomates un peu de parmesan 2 c à café de moutarde 3 c à café de crème liquide Origan Poivre > Déposez la pate sur...

Posté par SaltPepper à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tartes, tomates

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