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18 novembre 2013

Partenariat gourmand // Ducs de Gascogne

Partenariat gourmand // Ducs de Gascogne
Vous le savez peut-être, nous avons quelques racines gimontoises qui nous amènent souvent dans ces terres gersoises, à quelques encablures de Toulouse. C’est donc naturellement que s’est concrétisée l’idée d’un partenariat pour les 60 ans de la marque...
Posté par SaltPepper à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noël,  foie gras,  réveillon
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21 août 2013

Mercredi en cuisine avec des enfants ! Alumettes feuilletées au fromage

Mercredi en cuisine avec des enfants ! Alumettes feuilletées au fromage
Salut les gourmands et gourmandes ! J'espère que cette fin de vacances se passe à merveille et que vous en avez profité pour recharger à fond les batteries ! Et puisque qui dit vacances dit balades à la campagne et pique-niques champêtres, on a eu envie...
Posté par SaltPepper à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  fromage,  Feuilletés
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30 juillet 2013

Recette de saison : caviar d'aubergine

Recette de saison : caviar d'aubergine
Bonsoir les vacanciers ! Comment allez vous ? En cette période de fortes chaleurs et d'apéros barbecue, nous vous proposons des petites recettes toutes simples pour régaler vos convives et faire un max d'effet. Voici celle du caviar d'aubergine pour lequel...
Posté par SaltPepper à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: aubergine,  caviar,  à tartiner
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19 février 2013

Concours Apérivrais - Duo de mousses à l’orientale

Concours Apérivrais - Duo de mousses à l’orientale
Pour douze verrines : 1 boite d’apérivrais saveurs orientales 30 cl de crème liquide 380 g de patate douce Curcuma 1. Mousse d’apérivrais Ecraser et mélanger les apérivrais à l’aide d’une fourchette Dans une casserole verser 20cl de crème et ajouter la...
Posté par SaltPepper à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apérivrais,  patate douce,  verrine
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30 août 2011

Petits croissants au saumon fumé

Petits croissants au saumon fumé
Il vous faut : pour 16 petits croissants : Une pâte feuilletée coupée en 16 comme ceci : 60 g de saumon fumé1 cuillère à soupe de crème fraiche1 pincée d'aneth1 jaune d'oeuf Préchauffer le four à 180 ° C (th 6) 1. Etaler sur la pate la crème fraiche et...
Posté par SaltPepper à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
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