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Yummy # 7

Le magazine Yummy # 7 est en ligne ! Au programme : Un dossier sur les pâtes à tarte : brisée, sucrée, sablée, feuilletée, etc. Les recettes des blogueuses autour du poireau, des agrumes et des mousses (salées & sucrées). Les recettes des chroniqueurs....

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21 février 2012

Rougail saucisses

Chose promise, chose due... Le stock de saucisses fumées ramenées dans ma valise n'est plu, il est grand temps que je vous livre enfin la recette de Myriam adaptée à ma sauce au grès des expérimentations de ces dernières semaines ! Pour 6 personnes 1...

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1 février 2012

Voyages voyages

Un mois déjà ... que je suis revenue de ce petit coin de paradis où il faisait si chaud ! Bientôt la recette du rougail saucisses ...

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16 janvier 2012

Gratin de macaronis au gouda

Qui n'a jamais mangé le traditionnel gratin de macaronis?! Voici une nouvelle recette (délicieuse croyez moi!) Pour 4 pers 300g de macaronis ; 400g de steak haché ; 125g de poitrine de porc ; 50cl de coulis de tomate ; 40g de parmesan ; 120g de gouda...

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16 janvier 2012

Pizza façon Grand Mère!

Bonjour tout le monde ! Tout d’abord désolé pour cette longue absence, une demoiselle partie en voyage, et moi occupé par un premier emploi !! Nous voila de retour avec une nouvelle recette « Pizza façon grand mère » C’est le souvenir de ma jeunesse et...

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22 décembre 2011

Restaurant le Cardailhac - Toulouse

3 menus pour tous les budgets (midi et soir menu saveur à 26€, menu Eveil des sens à 36€ et menu dégustation à 65 €) et une très jolie carte inspirée par les saisons : Une belle adresse à garder !

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6 décembre 2011

Pain d'épices à la cerise

L'hiver s'installe doucement et il est temps de s'adonner aux grands classiques des temps froids et maussades ... N° 1 j'ai nommé le pain d'épices ! Une recette de ma copine Julie revisitée avec des cerises confites et des amandes effilées ... 2 oeufs...

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30 novembre 2011

Les magazines de cuisine !

Elle à table, Saveurs, Régal, Cuisine actuelle, .... tous les mois, l'offre de magazines de cuisine est toujours plus fournie et il y a toujours une belle recette qui donne envie de tous les acheter ! On le sait, il ne faut pas craquer, mieux vaut attendre...

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23 novembre 2011

Restaurant le bruit qui court - Toulouse

Un très beau resto testé ce we. Une ambiance chaleureuse, une super déco, le sourire du personnel et de très belles et bonnes assiettes ... que demander de plus ?! Nous avons testé pour vous le menu à 24 € : Entrées Farandole de petits fromages chauds...

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23 novembre 2011

Lettre au père noël (on sait jamais hein !)

Idées gourmandes piochées sur le web à destination du Père Noël ! @+ - Marie

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