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Des idées fraîches pour tous les jours ! Facile, rapide et bon, tout simplement une affaire de goût :)
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12 septembre 2011
Sablés home made au citron
Un joli tampon offert par lilirosebonbons il y a quelques mois enfin utilisé et adopté ! La recette piquée chez Macaronette c'est par ici ! @+ - Marie
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8 septembre 2011
Pizza Gourmandissima !
Voilà une nouvelle recette! Fruit de mon imagination... Une pizza au boeuf épicé! Pour la pâte (réalisée à la machine à pain) - 250g de farine - 12,5-15 cl d'eau - 1/2 sachet de levure - 1/4 cc de sucre - 1 cc de sel - 1 cs d'huile Pour la garniture:...
7 septembre 2011
Escalopes de veau au Marsala
Recette tirée d'un autre livre de notre bibliothèque culinaire : Escalopes de veau au Marsala Une recette qui nous faisait de l'oeil depuis quelques temps ! Pour 2 personnes : 2 escalopes de veau d'environ 130 g chacune jus de citron 4 feuilles de sauge...
6 septembre 2011
Papillote méditerrannéenne
Aubergine + tomate + mozzarella + basilic = Une papillote colorée et savoureuse aux accents méditerrannéens ! Pour 2 personnes il vous faudra : 2 petites aubergines 1 tomate 1 boule de mozzarella du gros sel Entaillez les aubergines et les cuire sur un...
5 septembre 2011
Cheesecake Choco-Coco
Nous avons enfin étrenné ce joli livre avec la recette de Cheesecake Choco-coco Une belle association de saveurs pour un résultat à la hauteur de nos espèrances pour un premier essai ! 100 g de beurre fondu 150 g de palets bretons 80 + 120 g de coco en...
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5 septembre 2011
Moules à la Normande
Une recette gourmande repérée il y a quelques jours sur un non moins gourmand super blog, j'ai nommé : Mi'dinettes ! Testée dans la little kitchen et approuvée ce week-end ! La recette ici Si on avait pas oublié le persil au marché ça aurait été meilleur...
4 septembre 2011
Pain de mie complet Soezie
Sur les conseils d' Emykry nous avons testé les farines All-in de Soezie . 500 g du mix, 350 ml d'eau et zou dans la machine ! 3h plus tard c'est prêt ! Ultra pratique pour les jours où on manque de temps... @+ - Marie
2 septembre 2011
Burgers home made !
Ce soir à l'appart c'est burgers maison ! La recette des petits pains faite à la MAP à été piquée chez tambouille et la garniture est une spéciale de la maison (steak haché, fromage, bacon, tomage, sauce barbecue). Bon ap ! ;) @+ - Marie
31 août 2011
Pasta party!
J'inaugure à mon tour ce nouveau blog, avec une recette de pâtes fraîches ... Qui n'aime pas les pates??! Et puis les pâtes maison c'est tellement simple à réaliser! Question matériel... un rouleau et un couteau peuvent suffire à contidition de bien maitriser...
30 août 2011
Petits croissants au saumon fumé
Il vous faut : pour 16 petits croissants : Une pâte feuilletée coupée en 16 comme ceci : 60 g de saumon fumé1 cuillère à soupe de crème fraiche1 pincée d'aneth1 jaune d'oeuf Préchauffer le four à 180 ° C (th 6) 1. Etaler sur la pate la crème fraiche et...
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