12 septembre 2011
Casatiello Napoletano by Alba Pezone
Pour réaliser ce délicieux paté de Paques Italien (oui je sais Paques c'est pas tout de suite vous avez un peu de temps pour pratiquer!), il vous faudra :
500 g de pâte à pain
2-3 oeufs
150 g de provolone ou à défaut de mozzarella
50 g de parmesan rapé
150 g de charcuteries italiennes (pancetta, jambon, ..)
Sel, poivre, huile d'olive
La recette par ici
Parfait avec une salade.
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P
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